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法國修訂波爾多中級酒莊酒標制度
來源:  2015-12-21 11:41 著者:

  法國農業部最近通過了一項新的中級酒莊酒標制度(Cru Bourgeois),該法令已由法國總理弗朗索瓦·菲永簽署生效。
     
  這意味著自2008年份起,Cru Bourgeois這一名稱將再次出現在梅多克Médoc產區的葡萄酒標上。但與以往不同的是,此次Cru Bourgeois標識是質量的保證,而非酒莊分級名稱。
     
  梅多克產區的生產商將必須每年都向必維國際檢驗集團(Bureau Veritas)申請使用Cru Bourgeois標識,通過驗證后方可使用。在上市銷售之前,這些葡萄酒將接受必維國際檢驗集團的盲品,一般在葡萄收獲后兩年,如2008年份的葡萄酒將在2010年進行品鑒。
     
  中級酒莊聯盟(Alliance Cru Bourgeois)主席Frédérique de Lamothe相信,酒莊和消費者都將從新酒標制度中受益。

  2003年,共有490 家酒莊申請使用“Cru Bourgeois”中級酒莊酒標,但僅有247家獲準。此次共有300家酒莊提交申請。
     
  盡管最終結果要等2010年初才能公布,但先前被評為中級酒莊特級(Cru Bourgeois Exceptionnel )的9家酒莊中,有幾家將暫時無法進入新的稿件源頭中原酒報中級酒莊體系。
     
  Labégorce酒莊的技術總監Philippe de Laguarigue表示:“我們希望保持原來的中級酒莊特級級別,但這一名稱過于復雜。我們將憑借自己的力量打造品牌。”

【相關鏈接】
  
  Cru Bourgeois是法國波爾多葡萄酒莊分級制度的一種;確切地說,是波爾多Gironde河左岸梅多克產區的一種分級制度。
  
  該制度(du)于2003年(nian)重新制定,旨在清(qing)除(chu)混亂的二等品商標,消除(chu)劣(lie)質葡(pu)萄酒(jiu)(jiu),規定凡符合資格的酒(jiu)(jiu)莊將其葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)標注為cru bourgeois、cru bourgeois exceptionnel以(yi)及cru bourgeois supérieur三個等級(ji)。


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編輯:徐菲遠
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