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2021-08-13 12:42
標準茅臺鎮大曲醬香酒操作工藝
2021-07-08 16:16
淺談醬香酒的特征香味成分
2021-07-08 16:15
醬香型工藝在東北釀酒上的應用
2021-03-17 11:30
淺析提高濃香型白酒質量的措施
2021-03-03 09:25
北方醬香型白酒在恒溫恒濕環境下的貯藏分析
2021-02-24 10:57
木薯酒精沼渣處理及綜合利用淺析
2020-12-30 10:29
發酵食品的健康性比較
2020-12-09 09:11
景芝以標準化促進白酒行業創新發展
2020-11-25 15:38
酒用高分子過濾片孔徑大小及其分布研究
2020-11-25 15:07
降低大曲醬酒一二輪酒正丙醇含量工藝探討
2020-09-09 14:26
濃香窖泥培養工藝的對比研究
2020-07-29 14:37
轉筒攤涼系統的研發及在白酒釀造中的應用
2020-04-22 10:43
淺析白酒行業的食品安全風險管理
2020-02-12 11:12
遼香型白酒健康研究綜述(下)
2020-01-21 09:17
遼香型白酒健康研究綜述(中)
2020-01-15 10:13
遼香型白酒健康研究綜述(上)
2020-01-08 14:47
“天時、地利、人和”與釀酒哲學
2020-01-08 09:21
濃香窖泥的制備及微生物多樣性分析
2020-01-02 15:21
測試
2019-08-19 15:31
初探白酒健康說
2019-05-30 16:22
窖泥中己酸菌處理條件的優化
2019-04-30 15:51
傳統白酒釀造技藝“108口訣”解析與應用
2018-09-30 10:41
醬香型白酒高溫堆積工藝機理及輪次酒產酒分析研究(下)
2018-09-12 10:36
醬香型白酒高溫堆積工藝機理及輪次酒產酒分析研究(上)
2018-08-02 09:34
濃香型白酒佐菜淺談(下)
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總排行
1
標準茅臺鎮大曲醬香酒操作工藝
2
淺談醬香酒的特征香味成分
3
北方醬香型白酒在恒溫恒濕環境下的貯藏分析
4
淺析提高濃香型白酒質量的措施
5
木薯酒精沼渣處理及綜合利用淺析
6
醬香型工藝在東北釀酒上的應用
7
江南大學釀酒行業科研再次獲得國家科技發明獎
8
紹興黃酒釀制技藝詮釋
9
中國iGulu啤酒鮮釀機斬獲2017年美國CES創...
10
“保健酒關鍵技術集成創新及產業化”項目通過鑒定
月排行
1
標準茅臺鎮大曲醬香酒操作工藝
2
淺談醬香酒的特征香味成分
3
中國iGulu啤酒鮮釀機斬獲2017年美國CES創...
4
江南大學釀酒行業科研再次獲得國家科技發明獎
5
淺析提高濃香型白酒質量的措施
6
紹興黃酒釀制技藝詮釋
7
“保健酒關鍵技術集成創新及產業化”項目通過鑒定
8
北方醬香型白酒在恒溫恒濕環境下的貯藏分析
9
淺談黃河故道民權葡萄酒產區的風土特色
10
木薯酒精沼渣處理及綜合利用淺析
—— 融記者矩陣的特征值 ——
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