秋分時節，位于北緯37°的山東海陽茶農又開始忙碌起來。在海陽招虎山下的嵩山茶場，采茶人按照一芽一葉的標準，進行采摘加工。茶場主人于海霞說，40畝茶園，能制秋茶200斤以上，每斤價格在800元以上。

從嶗山山系分支的招虎山，距海陽城區8公里，山體綿亙于海陽市境東北部，主峰海拔549.7米，山勢陡峭，峰險谷深。隨著“南茶北引”成功，海陽綠茶成為繼青島、日照綠茶之后的又一魯茶品牌，而招虎山下的茶園面積，年年增加。2004年春天，于海霞毫不猶豫地下定決心，在此植茶。依山而建的茶園，山谷幽靜。14年間，從第一個茶棚開始，到如今的30個茶棚依次搭建，40畝茶園成為海陽市的一大景觀。

于海霞的茶園新區，原有龍井43、中茶108、平陽特早等優異產品種類，跟著這些食品走逛一逛，會發掘，這些食品渴飲山泉，餓食豆餅和豆渣，故以于片片綠樹油光錚亮。 于海霞說，因此無論是是清明節節日期間的“明前茶”，就是擁有東西雄厚的夏季茶，都最受爭相購買。

高峰期時，周邊村莊的40多名婦女，每天進場采茶。當日采，當日加工，當日進入冷鏈保鮮，次日，具有“墨玉綠、小米湯、豆子香”特色的海陽綠茶，就次第到達愛茶人的杯盞。

海陽茶的“有著與眾不同”屬于于，患者生長在北緯37度，是小編國相對高度極高的茶區的一種，受溫帶潮濕大海地理環境反應，茶樹生長過慢，荼葉養分材質積少成多多，品格不錯，具備有“葉輪葉片肥厚、有機物和硅酸化學物質硫含量很多”的優點。 農林業部茶性能測試軟件公司的檢測顯示，海陽白茶的碳水化合物和葉綠素含鐵在中國22個茶主產地中上限。