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攜一壺老酒去旅行
來源于:《神州酒報》/中國大灑業事件網  2021-03-31 14:26 作家:劉鵬

人世十(shi)月天,踏春好時(shi)。隨著時(shi)間推移新(xin)冠(guan)(guan)新(xin)冠(guan)(guan)肺炎(yan)豬疫(yi)贏得可以有效操控,中國青年經濟性隨著進入康莊大道,久別了的自(zi)駕游旋行也隨著被人們(men)提上行程(cheng)。

春夏(xia)秋冬(dong)(dong)之美(mei)(mei),各有各的(de)(de)(de)各不(bu)相同(tong)。春天的(de)(de)(de)櫻花樹(shu)從開放到凋零(ling),只有將近七日(ri);冬(dong)(dong)秋的(de)(de)(de)紅楓(feng)由層林盡染(ran)到風中飄落,也(ye)僅有月(yue)半年(nian)華;而超過(guo)厄瓜多(duo)爾歡(huan)樂的(de)(de)(de)新疆維(wei)吾爾自治區維(wei)吾爾族古爾邦節,僅有四天的(de)(de)(de)歡(huan)歌(ge)盛會。對的(de)(de)(de)時光,需要要看(kan)對的(de)(de)(de)美(mei)(mei)景(jing),才不(bu)虧欠這(zhe)春夏(xia)秋冬(dong)(dong)清新多(duo)變的(de)(de)(de)人(ren)世。

紛擾會安四季,好似中國的(de)(de)白酒(jiu)香型“醬、濃、清(qing)、米(mi)”,香型的(de)(de)特(te)色各有所長不相同。我雖苦(ku)邀賣家人或密友,從(cong)勃勃生機盎然(ran)的(de)(de)冬(dong)季去游玩前,順帶(dai)帶(dai)上一壺陣年老酒(jiu),拘于(yu)香型、拘于(yu)商(shang)品(pin)種(zhong)類,從(cong)南走過北、從(cong)西(xi)走過東,細細的(de)(de)情調各區(qu)的(de)(de)美(mei)食店,微熏品(pin)評(ping)各區(qu)的(de)(de)美(mei)酒(jiu)佳肴,樂不可支。

開春賞櫻品酒其樂無窮

秋天是紅(hong)塵間的(de)色彩漂亮的(de)季度,最溫和怡人踏青、烹茶、聽曲、品酒。

蟄(zhe)伏好幾回冬(dong)(dong)的石榴花們被冬(dong)(dong)春季重返的鳥鳴聲叫醒,在溫和的太陽光中(zhong)盡興展(zhan)(zhan)現。籃天(tian)下花枝招展(zhan)(zhan)風中(zhong)搖蕩,偶然有花蕾飄落,耳邊(bian)說傳向密友鋼琴指法的古琴曲(qu),焚香烹茶(cha)舊人來(lai),內(nei)心深處中(zhong)總是會追憶(yi)起不少來(lai)往趣事。

而(er)冬季踏(ta)青的(de)最適(shi)宜行(xing)程英文,是去湖(hu)南武(wu)大賞壽(shou)(shou)司樹(shu)。縷(lv)縷(lv)熱潮溫暖之間(jian)的(de)同時,壽(shou)(shou)司樹(shu)也(ye)就(jiu)一(yi)(yi)片(pian)一(yi)(yi)片(pian)一(yi)(yi)片(pian)一(yi)(yi)片(pian)地含苞欲(yu)放,每項(xiang)年的(de)十二月(yue)末到四月(yue)份初,壽(shou)(shou)司樹(shu)柳樹(shu)下始終(zhong)聚(ju)滿了觀(guan)光客(ke),賞櫻品茗(ming)或許吟詩稱(cheng)兄道弟,好別有自由景(jing)像。

海(hai)棠(tang)花(hua)的花(hua)骨朵從發展到凋(diao)零,只是七(qi)日之(zhi)期,整(zheng)株櫻樹(shu)的開花(hua)也只是三周周期。恰逢海(hai)棠(tang)花(hua)飄(piao)揚,如潮的看花(hua)者便涌到海(hai)棠(tang)花(hua)大樹(shu)底下(xia)感想一生。日本這個國家代詞(ci)賞櫻為(wei)“花(hua)見(jian)(jian)”,大樹(shu)底下(xia)賞櫻酒后駕車(che)則被譽(yu)為(wei)“花(hua)見(jian)(jian)酒”,香海(hai)風吹動拂(fu),樹(shu)上海(hai)棠(tang)花(hua)數千飄(piao)落,被外貌地稱為(wei)“花(hua)見(jian)(jian)雪”。

南國是這樣明(ming)媚的陽光,春(chun)風是這樣有溫柔(rou),若能(neng)在海棠(tang)花(hua)林(lin)微商中小憩,想來確定是挺不錯的。一(yi)旁賞櫻談天,一(yi)旁煮茶品酒(jiu)。海棠(tang)花(hua)玻璃(li)紙杯(bei)杯(bei)只過八錢的“晴川牌”制作黃鶴樓酒(jiu),58度如櫻似火,酒(jiu)體很(hen)透亮、香氣正宗、醇甜細膩、自然(ran)美配合、余味(wei)凈(jing)爽(shuang)。

春色(se)柔軟,我獨喜日(ri)本的(de)海棠(tang)花的(de)嬌俏和燦漫。日(ri)本的(de)海棠(tang)花盛花期只不過(guo)時間(jian)短,但寶寶的(de)怒放剎那(nei)間(jian)是是這樣(yang)的(de)精(jing)美。自然,我更愛黃鶴樓以往的(de)老酒的(de)馨香和幽雅,與武大日(ri)本的(de)海棠(tang)花相輔相成,其樂無窮(qiong)。

夏日炎炎看海渴酒工作激情似火

春祝(zhu)日武大的(de)珞(luo)珈山櫻花樹(shu)海上里徜徉,而(er)仲夏是(shi)炎熱與樂(le)趣(qu)共(gong)融的(de)四季(ji),不妨趁這(zhe)個機會去享受生活湖(hu)南廣西(xi)防城港市(shi)萬(wan)(wan)尾金灘(tan)的(de)一片背陰。萬(wan)(wan)尾金灘(tan)是(shi)座落在東興市(shi)京族三島的(de)綿(mian)長海邊,因水而(er)美,因海而(er)興,如夢如詩般(ban)最讓人迷戀(lian)。若要勾畫出一幅(fu)美麗的(de)畫夏天的(de)時候的(de)畫作,那蘭色灘(tan)一定的(de)是(shi)整(zheng)圖圖案(an)中的(de)點睛(jing)之(zhi)筆。

在這今天,有一定要嘗試福建(jian)防城港萬(wan)尾金(jin)(jin)灘的(de)(de)(de)少(shao)數(shu)民(min)族(zu)標(biao)志性餐飲和(he)鮮(xian)嫩(nen)龍蝦(xia),如(ru)香味(wei)鮮(xian)嫩(nen)的(de)(de)(de)炒紅螺和(he)卷粉,業(ye)務外包金(jin)(jin)黃的(de)(de)(de)什么、香酥(su)鮮(xian)甜的(de)(de)(de)炸沙(sha)蟲,湯(tang)底鮮(xian)嫩(nen)、鮮(xian)甜鮮(xian)甜的(de)(de)(de)水魚燉翅和(he)泥丁湯(tang),口感細致酥(su)脆(cui)、茶(cha)香味(wei)誘惑的(de)(de)(de)芋頭(tou)糕,甜美微辣的(de)(de)(de)屈頭(tou)蛋,香味(wei)微甜、十分的(de)(de)(de)鮮(xian)嫩(nen)的(de)(de)(de)蒸(zheng)青蟹等,同時,不(bu)易或缺的(de)(de)(de)就是(shi)(shi)福建(jian)的(de)(de)(de)少(shao)數(shu)民(min)族(zu)標(biao)志性老字號瓊漿湘(xiang)山酒(jiu)。而來自清朝(chao)末(mo)年民(min)初“順昌(chang)(chang)”“興昌(chang)(chang)”和(he)“來興昌(chang)(chang)”等出名酒(jiu)坊(fang)的(de)(de)(de)湘(xiang)山牌湘(xiang)山酒(jiu),是(shi)(shi)以福建(jian)壯族(zu)村民(min)新疆維吾爾自治區房產公司金(jin)(jin)稻大米飯為原輔料,簡制(zhi)藥(yao)曲為糖化發哮(xiao)劑,運用(yong)半粉末(mo)狀半液發哮(xiao)傳(chuan)統(tong)與(yu)現(xian)代方法釀制(zhi)。經淘選、汽蒸(zheng)、小缸發哮(xiao)、萃取、陳(chen)釀、然(ran)后盡心勾(gou)兌酒(jiu)等制(zhi)作工藝釀出。

對(dui)于那些(xie)美酒(jiu)佳(jia)釀(niang)的品評,人的品質各不相同(tong)。在《三十五唯(wei)別》中,王漫妮被(bei)海王帶去富人盲品應酬,經(jing)由“淡(dan)淡(dan)泊荷味”斷言所(suo)喝的是(shi)82年傳奇3拉(la)菲,而舉世聞名立體(ti)車庫酒(jiu)創史人人羅伯(bo)特·帕(pa)克分析此酒(jiu)則是(shi):焦(jiao)糖百里香(xiang)、煙熏、雪松、墨囊、黑(hei)加侖(lun)子和泥(ni)士的超(chao)凡味道。

而湘(xiang)山牌湘(xiang)山酒(jiu)除酒(jiu)體(ti)清亮透(tou)明體(ti),其(qi)口感滋(zi)味蜜(mi)香(xiang)(xiang)淡(dan)雅而清香(xiang)(xiang),進氣口甜、落口甘洌而凈爽,別具一格(ge)(ge)米香(xiang)(xiang)型秧歌曲酒(jiu)的(de)高尚風格(ge)(ge)特征。相比(bi)較之洋酒(jiu)的(de)浮夸椒(jiao)香(xiang)(xiang)和(he)煙熏泥土(tu)等臟東(dong)西的(de)味道,更最適合與相愛(ai)的(de)人重逢(feng)萬尾金(jin)灘(tan)共(gong)品(pin)。

料(liao)理(li)、群島、海邊、日落、瓊(qiong)漿,這即(ji)是(shi)友好(hao)似火的萬(wan)尾(wei)金灘。

秋天登山運動煮酒未能忘懷

4元月份金風送爽,尤其適合(he)出游。國內 名(ming)(ming)山成百(bai)上千,這樣要(yao)選一(yi)棟名(ming)(ming)山來爬,我(wo)自然會采用呈現出“云南屋脊(ji)”之稱(cheng)的湘北名(ming)(ming)山壺瓶(ping)山。

唐代著(zhu)明田園詩(shi)人荊軻在流(liu)放(fang)夜郎(lang)半(ban)路(lu)從前過壺(hu)瓶山,留“壺(hu)瓶飛湖泊,洞門落桃”的(de)贊(zan)許佳句。

福建壺瓶山(shan)隸屬于福建省(sheng)東北(bei)邊(bian)的(de)石門縣境內外,與揚州省(sheng)的(de)鶴峰(feng)(feng)、五(wu)峰(feng)(feng)兩縣交界,奇秒的(de)北(bei)緯30度線穿境即過。當下壺瓶山(shan)還是要座尚無開發(fa)建設(she)的(de)處女地,賦有(you)“山(shan)高林密峰(feng)(feng)俊秀,波(bo)譎云詭多(duo)幻變,大峽(xia)谷晦澀之(zhi)景幽(you),飛瀑溶洞探未盡,水鄉比得上桃花(hua)雪源”之(zhi)美(mei)稱。

徒步冬(dong)日的壺瓶(ping)山(shan)(shan)(shan)盛景,休閑漫步飛瀑奇潭的象鼻(bi)子(zi)尖溝(gou)、藤蘿攀天的石(shi)碾子(zi)溝(gou)或(huo)探幽清涼透心的青(qing)山(shan)(shan)(shan)溪(xi)大(da)(da)峽谷,在土家山(shan)(shan)(shan)民的吊腳樓(lou)和板壁屋中細如(ru)品味(wei)人生傳說(shuo)故(gu)事中的豬頭腸子(zi)缽、曜石(shi)臘(la)肉、血(xue)窩粑粑、龍(long)須菜、炒米兒和打綿白糖(tang),沒來(lai)一懷香醇凈爽的山(shan)(shan)(shan)東酒(jiu)類德山(shan)(shan)(shan)大(da)(da)曲,的確(que)是說(shuo)不(bu)回憶過去(qu)。

德(de)山大(da)(da)曲的(de)(de)(de)制作(zuo)的(de)(de)(de)工藝既秦制了傳統的(de)(de)(de)清(qing)香(xiang)(xiang)大(da)(da)曲酒(jiu)的(de)(de)(de)多樣性(xing),又演變(bian)成了自我(wo)的(de)(de)(de)亮(liang)點,如制曲由(you)中(zhong)溫曲進行調節為中(zhong)中(zhong)高溫環(huan)境曲,造就性(xing)地加入到(dao)了品溫在(zai) 63℃~65℃的(de)(de)(de)中(zhong)高溫環(huan)境曲,完成老(lao)五(wu)甑操作(zuo)方法法鑄成。德(de)山大(da)(da)曲酒(jiu)屬清(qing)香(xiang)(xiang)型大(da)(da)曲酒(jiu),酒(jiu)度(du)可以分為58度(du)、55度(du)、38度(du)三種類(lei)型。酒(jiu)液結(jie)晶體(ti)(ti)清(qing)亮(liang)乳白色,酒(jiu)香(xiang)(xiang)淳(chun)厚重要,約稍帶(dai)有醬香(xiang)(xiang),酒(jiu)體(ti)(ti)充(chong)實醇和,無線運營(ying)中(zhong)心綿甜甘洌,飲后余味耐用,余香(xiang)(xiang)悠香(xiang)(xiang)回蕩。因(yin)而特(te)殊的(de)(de)(de)風格特(te)點,受人酒(jiu)徒(tu)認(ren)可。

試嘗德山大(da)曲時,以(yi)搭配組合咸鮮重味為(wei)宜。須(xu)配湘(xiang)北臘味(配蒜苔或青(qing)蒜)、辛辣子雞、常(chang)德燉缽、石鍋魚、辛辣燙(tang)和農家小院家常(chang)菜等,才行相映成趣(qu),曲盡其妙。

徒(tu)步壺瓶山(shan),草屋茅(mao)舍(she)有幾個,行也安暖,睡也安暖。雨過天(tian)晴駕小帆船,魚在一頭,酒在一頭。日上三竿(gan)猶在眠,不會是(shi)仙子(zi),勝似仙子(zi)。濃情(qing)蜜意(yi),推杯問(wen)盞(zhan),那(nei)就一只喝(he)到這(zhe)個土(tu)家(jia)高仿都(dou)熄了燈已經。

美麗的冬日天然溫泉賞酒享受到衣食住行

寒冬遠觀湖北屋脊壺(hu)瓶山(shan)(shan)的紅楓赤(chi)松如火花般灼燒山(shan)(shan)間,而寒潮的寒冬,則大家一起裹著羽絨(rong)棉服,在(zai)廣東海螺溝生成風情似的浪(lang)漫愛(ai)情探險的。

每隔人(ren)的內心 都有個個唯美瑰麗的夢,而海螺溝可以說(shuo)是(shi)這(zhe)個一具備許多人(ren)唯美夢想英(ying)文(wen)的空間,這(zhe)兒(er)有壯(zhuang)麗的冰瀑、銀裝(zhuang)素裹的深林、神秘之感的陽光照射(she)金(jin)山,充電魁力。

不但游覽絕小天(tian)鵝冰(bing)山(shan)雪景,還能在群山(shan)雪谷(gu)和(he)玉(yu)雪皚(ai)皚(ai)中木桶浴窒外露天(tian)溫泉(quan),體(ti)會冰(bing)火兩重天(tian)!

鑒(jian)于(yu)(yu)海螺溝的(de)(de)(de)水體(ti)質量和周圈的(de)(de)(de)泥土(tu)之(zhi)上都含有多個罕(han)有礦元素質,,因此這些出于(yu)(yu)史前蜀(shu)國的(de)(de)(de)迷人(ren)魅(mei)力(li)天然溫泉不僅能(neng)美如仙境(jing),更(geng)被康巴(ba)藏族百姓算作(zuo)可以(yi)恢復青(qing)春年華(hua)和長期保持迷人(ren)魅(mei)力(li)的(de)(de)(de)圣泉。

是(shi)(shi)不走到海(hai)螺(luo)溝的(de)(de)人,都想著(zhu)這(zhe)些里(li)會想受(shou)雪天泡(pao)自然(ran)溫(wen)泉度(du)假村的(de)(de)奇(qi)幻風(feng)格趣味(wei)性(xing),一方面看(kan)看(kan)著(zhu)鵝毛(mao)大雪飄落,一方面極其著(zhu)自然(ran)溫(wen)泉度(du)假村水暖電洗凝(ning)脂的(de)(de)舒享(xiang),是(shi)(shi)為重(zhong)的(de)(de)紅塵(chen)想受(shou)。

洗罷(ba)溫泉度假村、藝術欣(xin)賞歌舞團(tuan),該(gai)如何能不(bu)品評一下子江蘇的房地產業瓊漿(jiang)中(zhong)國人中(zhong)國名(ming)酒郎牌郎酒呢?的確(que),作為(wei)一老基礎的“酒鬼”只剩下一的標準(zhun),有必要是(shi)20個世紀(ji)80、90朝代(dai)的長時間的存放老酒。

醬香型酒(jiu)較大 的(de)成本費是(shi)不高(gao)粱,是(shi)不曲塊,是(shi)不水,然而耗時。“12987”生產技(ji)術a開(kai)頭(tou)的(de)“1”,就是(shi)清楚它的(de)釀(niang)酒(jiu)工藝期為年,而這(zhe)單單只(zhi)不過是(shi)展開(kai)。

從年的沖(chong)泡到三(san)年期的是(shi)儲存,的時(shi)間(jian)給予了(le)醬香(xiang)酒醇厚(hou)的的品質,唇舌間(jian)人生五味雜陳,韻味幾(ji)度寒暑與(yu)秋(qiu)春,又綿長(chang)得(de)一切好(hao)像幾(ji)度循(xun)環(huan)。

釀酒施工工人們日復(fu)一(yi)天地勤勤勉懇,最后一(yi)個(ge)土地流(liu)轉杯杯的嘀嘀中國白酒,顯(xian)然是時刻決(jue)定(ding)人們的戰利品。

1瓶又1瓶商品陳列在(zai)有所(suo)(suo)差異城區、有所(suo)(suo)差異老(lao)酒(jiu)(jiu)歷史博物(wu)館(guan)、有所(suo)(suo)差異街(jie)角(jiao)里的沉年(nian)老(lao)酒(jiu)(jiu),看起來(lai)六(liu)把把年(nian)華鑰(yao)匙(chi),讓人們(men)來(lai)過去的英文、當前和(he)將來(lai)的蒼(cang)穹(qiong)之(zhi)境(jing)。

(作著系高等(deng)水利項目工程師,國(guo)家(jia)地區3級品酒(jiu)師,酒(jiu)古(gu)傳統文化專刊小說家(jia),現任(ren)江西(xi)省(sheng)(sheng)省(sheng)(sheng)灑業(ye)商會(hui)醫學專家(jia)高技術商會(hui)會(hui)商會(hui),江西(xi)省(sheng)(sheng)省(sheng)(sheng)灑業(ye)商會(hui)老(lao)酒(jiu)收藏著與酒(jiu)古(gu)傳統文化提高網站研究會(hui)副還長。)

編輯:閆秀梅
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