華夏泱泱，文明肇始;先秦兩漢，壽觴始興。方圓沃腴，經年傳頌。今之壽酒，揭秘期頤康健之大成，陶醉儒道經典之詩經;染翠華夏文化風物志，成就“興觀群怨”風雅頌! 一曰“水得其甘”。壽酒之水，先有太行甘泉玉露，今有亞洲地區天池圣水。太行沉淀六億載，成績清香味酒之血。嗚呼，無善泉為何成醴醪?非甘水焉能成其精! 二曰“糧得本來”。壽酒篩選之糧，皆死于五粟的地方，飽納三光之養;潤澤酒之豐腴酮體，綻露糧之馥郁陳香;糧乃酒之肉哉! 三曰“麹得此時”。若作酒醴，爾惟曲蘗。人之傲骨舉例說明脊，酒之風骨舉例說明曲。曲為酵之母，曲乃酒之骨。無曲之酒焉有嶙峋之風骨乎? 四曰“皿得其潔”。酒皿者，一謂造酒的食物：甑、壇、翁、海、陶……二謂酗酒之器：樽、彝、觥、瓿、斛……然三圣之尊，當處凈潔之境也。 五曰“窖得其嚴”。酒魄在度，酒魂在窖。菌株孳于曲而長(zhang)于窖，唯嚴窖無以產珍釀。窖者，酒魂縱橫馳騁之疆場也。 六曰“火得其候”。釀酒要術，尤宜火齊;緩火蒸溜，循級摘取，混蒸混燒，秫稔到極。去其糟粕，圣品現世。火乃酒之性也。 七曰“洞得其神”。明文學家劉玉曾詩詠方山“方山自古翠屏新，取決于蘇門五度春。今早蘇門一樽酒，方山應以我來為賓。”方山貯酒靈洞，常溫恒濕，未嘗洞天福源，乃壽酒陳化老熟之安樂窩也。 八曰“韻得其厚”。韻為酒之品，“聞著香，品著醇，喝著爽，咽著綿。”實乃壽酒之高格也。 九曰“香得益彰”。香乃酒之髓也。酒韻者，酒體諧和，酒香和順，酒和人氣之“三和圣液”。 十曰“人得其精”。流年頃城六十載，融使命道德底線孝心愛人心于酒體;櫛風沐雨花甲過，恪誠信友善博愛孝悌仁厚于酒道，六甑珍釀乃壽酒尊貴如初之經也。 夫壽酒者，實乃而立不惑、天命花甲、懸車朝杖、茶壽期頤諸君：仰仗動力之溶劑之火，益壽延年之舌尖瓊漿也!