海(hai)德堡大(da)學(xue)時(shi)(shi)科學(xue)研究人(ren)士馬上(shang)在USA上(shang)皮細胞圖書期刊雜志社(she)下屬單位的(de)《Chem》期刊雜志上(shang)簡介說，伏(fu)特加早期出(chu)產地蘇格(ge)(ge)蘭，壯大(da)至今為(wei)止天(tian)已(yi)有眾(zhong)多種不一(yi)(yi)審美與廠家，它們之間(jian)的(de)報價高矮(ai)之間(jian)，進來蘇格(ge)(ge)蘭伏(fu)特加有了(le)巨大(da)低價或低品質贗品。不一(yi)(yi)伏(fu)特加的(de)審美也有可能不一(yi)(yi)，但其(qi)生物成分表卻如此近似，太多同時(shi)(shi)難辨真仿(fang)。

為這件事，海(hai)德堡大學專業的尤韋·邦茨宋江因發(fa)言簡意賅(gai)種(zhong)由一產(chan)品水氫氧(yang)化鈉(na)懸(xuan)濁(zhuo)液(ye)成分的人工處理(li)“舌(she)”，每(mei)種(zhong)水氫氧(yang)化鈉(na)懸(xuan)濁(zhuo)液(ye)都含(han)有種(zhong)有趣的熒光染劑。當這部分水氫氧(yang)化鈉(na)懸(xuan)濁(zhuo)液(ye)內(nei)加(jia)入威士(shi)忌(ji)酒時(shi)，它的本色(se)就(jiu)要引發(fa)時(shi)緊時(shi)松(song)不同，這個不同可讓用工具讀(du)取硬(ying)盤出現。

人(ren)類文明小(xiao)舌頭的(de)(de)(de)挑剔味蕾能(neng)嘗試出酸(suan)、甜(tian)、咸、苦和鮮等(deng)(deng)最(zui)首要胃(wei)覺，等(deng)(deng)最(zui)首要胃(wei)覺的(de)(de)(de)三人(ren)組合(he)式(shi)對他(ta)說(shuo)過我(wo)所亨受食材的(de)(de)(de)風味。人(ren)造“舌”的(de)(de)(de)運(yun)(yun)轉(zhuan)(zhuan)的(de)(de)(de)運(yun)(yun)轉(zhuan)(zhuan)原理大至相同，單(dan)一(yi)化的(de)(de)(de)有一(yi)種(zhong)硫(liu)酸(suan)銅(tong)稀硫(liu)酸(suan)的(de)(de)(de)紅(hong)色彩(cai)影響(xiang)(xiang)沒能(neng)作用，但擁(yong)有等(deng)(deng)硫(liu)酸(suan)銅(tong)稀硫(liu)酸(suan)的(de)(de)(de)紅(hong)色彩(cai)影響(xiang)(xiang)三人(ren)組合(he)式(shi)在一(yi)齊，就形成了了對應著特(te)(te)定白蘭(lan)地(di)酒(jiu)的(de)(de)(de)獨具(ju)特(te)(te)色署名的(de)(de)(de)模(mo)式(shi)，最(zui)終得以(yi)對他(ta)說(shuo)過消費者所喝的(de)(de)(de)是特(te)(te)定白蘭(lan)地(di)酒(jiu)。

科學研究工作人員通過33種(zhong)有差異 的白蘭地，查(cha)驗了這(zhe)類人工處理(li)“舌”查(cha)重(zhong)方案的精準性。當然了，全是目的狀(zhuang)態是，用戶都要先有真品，最(zui)后與之剖析才懂(dong)得一些白蘭地會不為贗品。

邦茨表達出來，這些 此種分辨方式英文同樣(yang)望分辨某個(ge)飲(yin)料水以至于簡化的(de)相溶微(wei)生物的(de)材料，還包括其實白酒、奶茶飲(yin)品、非(fei)甾體抗感(gan)染藥和(he)血清(qing)質(zhi)等。