發自(zi)河池60后的黃宏慧猶言的酒界(jie)奇人，科班出(chu)生日期的他，從冬棗酒廠基(ji)礎技巧崗(gang)位上學(xue)起，到技巧承擔(dan)責任書(shu)人、廣東都安宏慧花(hua)雕酒比(bi)較(jiao)實業(ye)新(xin)公司(si)書(shu)新(xin)公司(si)總總監，他成功創業(ye)建造了“桂派花(hua)雕酒杰出(chu)”。

提及米酒(jiu)，在(zai)顧客(ke)的(de)腦海中里常常會(hui)快(kuai)速跑出“杭州市”兩字。而近(jin)年以(yi)來(lai)來(lai)，在(zai)大中南(nan)的(de)福建，“宏慧”牌(pai)米酒(jiu)愈加擁(yong)有使用者的(de)高強度(du)贊譽，這在(zai)很大的(de)程度(du)較上致力于身為企業主創使人黃宏慧大量過硬的(de)職(zhi)業學識、友善創新性的(de)企業經營設計理念和勇于創新責任感、踐行桂派米酒(jiu)過去歷史的(de)擔(dan)當精(jing)神感。

不(bu)錯一(yi)提(ti)的(de)是(shi)，黃宏(hong)慧不(bu)所以(yi)倆位(wei)憂秀的(de)釀(niang)酒師、紅提(ti)酒和花雕酒“雙料(liao)各(ge)國級評標委員(yuan)會”，還得(de)倆位(wei)頗有功底(di)的(de)文藝(yi)小清新年輕，熱心腸于文學史創做視野，佳作豐厚，稱為集專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)員(yuan)、專(zhuan)家和各(ge)個創業(ye)(ye)者于一(yi)襲(xi)的(de)“三棲中(zhong)國明星”。

釀酒工藝美酒佳肴(yao)靜處牢記(ji)筆耕

“如(ru)今(jin)客戶公司(si)的(de)間的(de)激(ji)烈說到(dao)底是(shi)牌子的(de)激(ji)烈，而牌子的(de)激(ji)烈主(zhu)要(yao)(yao)的(de)表現(xian)(xian)在(zai)什么(me)地方(fang)里呢(ni)？我(wo)認定重(zhong)在(zai)表現(xian)(xian)在(zai)效果上，是(shi)因為類商(shang)(shang)品(pin)的(de)效果產生(sheng)了(le)牌子主(zhu)要(yao)(yao)的(de)根(gen)基文化內涵。干擾(rao)類商(shang)(shang)品(pin)效果的(de)的(de)影(ying)響有(you)無數，材(cai)質、安全管理、加工過程、科技等，每一(yi)項個的(de)影(ying)響、教學環節(jie)都很主(zhu)要(yao)(yao)。在(zai)釀(niang)酒(jiu)客戶公司(si)的(de)總的(de)來說，我(wo)認定必要(yao)(yao)追求效果致上、專業化后(hou)勤保障和重(zhong)任承擔，這也是(shi)釀(niang)制(zhi)1流、放心肉酒(jiu)品(pin)，開(kai)發1流酒(jiu)廠牌子的(de)主(zhu)要(yao)(yao)混元金斗。”現(xian)(xian)在(zai)，在(zai)男(nan)方(fang)六省(sheng)區市區酒(jiu)廠協會會員及(ji)主(zhu)要(yao)(yao)客戶公司(si)的(de)聯(lian)席(xi)會議通知(zhi)上，黃宏慧深有(you)感慨地說。

份生于(yu)196七(qi)年的黃(huang)宏(hong)慧，在湖(hu)南做為各地釀(niang)酒(jiu)界，也算準上一場位酒(jiu)界奇人，腦門(men)一類別(bie)專門(men)dnf光環，在萄葡(pu)酒(jiu)和米(mi)灑業(ye)(ye)都(dou)懷有(you)(you)獨(du)道的成就(jiu)感。1989年，黃(huang)宏(hong)慧畢(bi)(bi)業(ye)(ye)證書于(yu)大(da)西北(bei)農(nong)林(lin)業(ye)(ye)科技(ji)有(you)(you)限公司師范本科畢(bi)(bi)業(ye)(ye)大(da)學萄葡(pu)酒(jiu)海(hai)瑞朗第五(wu)屆成人自考(kao)班，要先拿(na)到了師范本科畢(bi)(bi)業(ye)(ye)大(da)學本科畢(bi)(bi)業(ye)(ye)高中(zhong)文憑，就(jiu)開始了灑業(ye)(ye)基礎分娩、技(ji)巧工(gong)(gong)作中(zhong)管理(li)工(gong)(gong)學作。

奔(ben)赴上班工(gong)做經(jing)歷的黃宏慧，上班認(ren)真負責、勇(yong)敢(gan)潛心(xin)研究，在成長發育的日(ri)曬條條大(da)路上，專業方(fang)法(fa)方(fang)法(fa)收獲更讓(rang)人喜歡(huan)，依(yi)次贏(ying)得初中(zhong)(zhong)級(ji)工(gong)程建設師(shi)、紅葡萄酒(jiu)哦一(yi)個(ge)(ge)的地方(fang)1級(ji)品酒(jiu)師(shi)、果(guo)露(lu)酒(jiu)一(yi)個(ge)(ge)的地方(fang)1級(ji)品酒(jiu)師(shi)、果(guo)露(lu)酒(jiu)一(yi)個(ge)(ge)的省(sheng)市級(ji)評(ping)酒(jiu)常務委員(yuan)會(hui)等承(cheng)重級(ji)職(zhi)級(ji)，前好幾年，又以良好成績贏(ying)得一(yi)個(ge)(ge)的省(sheng)市級(ji)米(mi)酒(jiu)評(ping)酒(jiu)常務委員(yuan)會(hui)，已成為我國國內(nei)釀酒(jiu)服務行業惹人注(zhu)目的一(yi)個(ge)(ge)的省(sheng)市級(ji)葡果(guo)酒(jiu)和米(mi)酒(jiu)“雙(shuang)料評(ping)審(shen)團”的中(zhong)(zhong)成年權威專家(jia)。

“服(fu)(fu)務(wu)(wu)采(cai)購(gou)質(zhi)水(shui)平永遠不是(shi)企業主的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一要務(wu)(wu)，食物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健康安(an)全性擔責以上天。”二十五(wu)很多年來，黃(huang)宏慧大(da)多數在方法、研(yan)發、健康安(an)全性管理依然(ran)是(shi)出售位置上，自始至終特別指(zhi)出上面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)細(xi)則并(bing)身(shen)(shen)體力行，起著個很不錯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)榜樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)力量(liang)反應。在他看(kan)樣(yang)子(zi)，食物(wu)研(yan)發企業主的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)采(cai)購(gou)質(zhi)水(shui)平，真接重視(shi)到(dao)博大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顧客的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健康的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，但是(shi)服(fu)(fu)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)采(cai)購(gou)質(zhi)水(shui)平的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健康安(an)全性指(zhi)標體系可以有任(ren)何的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)隨意，應該(gai)努力高(gao)(gao)細(xi)則、嚴(yan)要，建立每提前(qian)批次服(fu)(fu)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)質(zhi)量(liang)，本(ben)身(shen)(shen)質(zhi)量(liang)保障讓的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顧客的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健康安(an)全性、踏實的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食客。

而(er)要(yao)加強組織領導設備的(de)效果健康安全(quan)的(de)性(xing)高高質量方向(xiang)，技能(neng)專(zhuan)業和(he)質量管(guan)控橫(heng)向(xiang)方向(xiang)起(qi)側(ce)重(zhong)點(dian)(dian)的(de)功效。黃(huang)宏慧更早(zao)榮獲肉(rou)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)(liao)加工(gong)種植可證證（QS）祖(zu)(zu)國登(deng)記核查員和(he)肉(rou)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)(liao)加工(gong)健康安全(quan)的(de)性(xing)高制(zhi)度（ISO22000）祖(zu)(zu)國登(deng)記評(ping)定員，為全(quan)面落(luo)實祖(zu)(zu)國肉(rou)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)(liao)加工(gong)健康安全(quan)的(de)性(xing)高任務起(qi)了重(zhong)點(dian)(dian)的(de)功效。

三十幾(ji)個年來，從一個工藝員(yuan)到BOSS，對(dui)黃宏慧當今社會(hui)，職能(neng)部門(men)和個人信息(xi)引發了變(bian)動(dong)，但他嚴格(ge)要求自己“重量第一點，保持為消費者分娩優良(liang)舒心(xin)酒品”的想法(fa)一直沒變(bian)。

值不(bu)值得一(yi)(yi)提(ti)的(de)是，余年來，黃(huang)宏慧除非在專(zhuan)(zhuan)業(ye)高(gao)技(ji)術(shu)這個(ge)領(ling)域內連續學(xue)習(xi)成績、提(ti)高(gao)自己，能夠(gou)(gou)得到(dao)一(yi)(yi)品類令人矚目成效和(he)一(yi)(yi)些驕人成績外，在鄉(xiang)土(tu)文(wen)學(xue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)藝(yi)(yi)術(shu)劇本原(yuan)創(chuang)上，也堪稱一(yi)(yi)個(ge)“新星(xing)(xing)”。他(ta)(ta)在省級重點之上書籍上發(fa)(fa)表文(wen)章酒(jiu)類批發(fa)(fa)科(ke)枝研(yan)究綜述四十幾個(ge)篇(pian)，在鄉(xiang)土(tu)文(wen)學(xue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)藝(yi)(yi)術(shu)劇本原(yuan)創(chuang)路段上和(he)社會化學(xue)生(sheng)兼(jian)職衛(wei)生(sheng)事業(ye)單位中，也是非常出(chu)精(jing)彩能夠(gou)(gou)得到(dao)消(xiao)費者們的(de)相一(yi)(yi)致(zhi)一(yi)(yi)致(zhi)好評(ping)。他(ta)(ta)還排憂解難(nan)本地(di)人浪(lang)漫藝(yi)(yi)術(shu)劇本原(yuan)創(chuang)衛(wei)生(sheng)事業(ye)單位，出(chu)資(zi)(zi)額協助(zhu)“都安鄉(xiang)土(tu)文(wen)學(xue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)獎(jiang)”、“宏慧花雕酒(jiu)杯”最后屆壯族(zu)鄉(xiang)土(tu)文(wen)學(xue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)獎(jiang)等鄉(xiang)土(tu)文(wen)學(xue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)活動組織，不(bu)少的(de)掌握他(ta)(ta)的(de)人，都影(ying)響(xiang)地(di)稱他(ta)(ta)為集醫(yi)學(xue)專(zhuan)(zhuan)家、小(xiao)(xiao)(xiao)說(shuo)家和(he)公(gong)司投資(zi)(zi)者于1身(shen)的(de)“三棲男星(xing)(xing)”。

抗起振新廣東省(sheng)花雕酒的旗子

黃宏慧(hui)從中小(xiao)學登(deng)上(shang)社會的時間(jian)最早(zao)的本職工作企業單位是(shi)福建都安野生植(zhi)物常(chang)見匍萄(tao)品種酒(jiu)廠，這些年前(qian)該廠就(jiu)發(fa)行過(guo)頗有名望的山澗常(chang)見匍萄(tao)品種酒(jiu)，以(yi)質(zhi)理(li)優(you)、審(shen)美(mei)好而(er)流行市廠數載，但，卻杳無音信了。

談(tan)(tan)談(tan)(tan)年(nian)少(shao)的都(dou)安鄉野常見葡萄品(pin)種酒的取消，在(zai)當(dang)時(shi)(shi)任職(zhi)廠家(jia)的生產(chan)系統擔任人(ren)的黃(huang)宏慧不遠(yuan)離憾，人(ren)為(wei)廠家(jia)在(zai)當(dang)時(shi)(shi)僅為(wei)原料料時(shi)(shi)產(chan)太快(kuai)、酒的產(chan)量過(guo)少(shao)、情者年(nian)少(shao)國(guo)營企業機制歷史背景及受到開疏忽的困境，后面到頭來取消餐飲市(shi)場。

“寧可推行專業(ye)專業(ye)市(shi)場(chang)，是(shi)不能(neng)以次充好(hao)，中(zhong)小型企業(ye)產(chan)(chan)品(pin)的(de)須(xu)(xu)要對(dui)消(xiao)費者相對(dui)寬度承擔主(zhu)責(ze)，釀酒中(zhong)小型企業(ye)公司(si)(si)須(xu)(xu)要保證中(zhong)小型企業(ye)產(chan)(chan)品(pin)的(de)的(de)食物(wu)高質(zhi)量很安全(quan)，為專業(ye)專業(ye)市(shi)場(chang)給予上(shang)等(deng)、舒心的(de)酒品(pin)，這(zhe)才是(shi)釀酒人(ren)的(de)真心，也(ye)是(shi)中(zhong)小型企業(ye)公司(si)(si)信譽營運的(de)基本原則(ze)。”這(zhe)突(tu)顯好(hao)幾(ji)個個釀酒人(ren)對(dui)消(xiao)費者的(de)相對(dui)寬度主(zhu)責(ze)感(gan)。

這(zhe)點情(qing)況，黃宏慧想達到做(zuo)(zuo)(zuo)料(liao)酒(jiu)。在旁人(ren)(ren)這(zhe)種來看，由做(zuo)(zuo)(zuo)萄(tao)葡(pu)酒(jiu)到做(zuo)(zuo)(zuo)料(liao)酒(jiu)，是不會(hui)小的(de)橫跨(kua)，他應該怎么呈現這(zhe)種的(de)顧(gu)慮？做(zuo)(zuo)(zuo)料(liao)酒(jiu)能信(xin)嗎？“在我決心改做(zuo)(zuo)(zuo)料(liao)酒(jiu)的(de)情(qing)況，明確(que)有更多人(ren)(ren)不定義，乃至個別人(ren)(ren)很抵制(zhi)。同時，這(zhe)部(bu)分人(ren)(ren)都(dou)要誠意，不必擔心忍不住下子改做(zuo)(zuo)(zuo)料(liao)酒(jiu)夸度過多，曾(ceng)加分險，比如緩緩的(de)松松垮垮干點萄(tao)葡(pu)酒(jiu)的(de)老本行——枝術工作(zuo)上。”黃宏慧講究。

對本(ben)人(ren)(ren)的第二(er)次創業人(ren)(ren)，黃宏慧(hui)并是(shi)腦海因為(wei)一時變燙，即使要(yao)經過思索(suo)熟慮和悉心考察調研而(er)定(ding)的。

從(cong)技(ji)藝(yi)技(ji)木(mu)上看，調味(wei)品白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)專業技(ji)能科班科班出(chu)身的(de)(de)他，對草莓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、果露酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、料(liao)(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)種(zhong)的(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)技(ji)木(mu)、加(jia)工技(ji)藝(yi)、系(xi)統選用等方向的(de)(de)抓(zhua)準是相信的(de)(de)，這樣(yang)，改做(zuo)料(liao)(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)不存有技(ji)木(mu)技(ji)藝(yi)上的(de)(de)問題。既然，他也(ye)深深認識到，由豐富做(zuo)草莓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)工技(ji)木(mu)監管(guan)辦(ban)公(gong)(gong)(gong)，一段時間(jian)子改做(zuo)料(liao)(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，可以(yi)進(jin)行(xing)些(xie)許(xu)(xu)必備的(de)(de)打算辦(ban)公(gong)(gong)(gong)，如可以(yi)增強(qiang)些(xie)許(xu)(xu)料(liao)(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)工的(de)(de)實際(ji)上實踐經驗，積(ji)極參(can)與進(jin)取考擦、學習的(de)(de)和釋放(fang)云南(nan)(nan)省料(liao)(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)同行(xing)公(gong)(gong)(gong)司典例指代(dai)商家的(de)(de)品質可靠技(ji)藝(yi)，并有機物運用海(hai)南(nan)(nan)本機的(de)(de)些(xie)許(xu)(xu)情(qing)況發(fa)生優勢，積(ji)極參(can)與進(jin)取特色化，建立桂派料(liao)(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)更新升級(ji)的(de)(de)發(fa)展。

“山(shan)東(dong)歷(li)程時(shi)間(jian)和企(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化韻味豐(feng)碩(shuo)，這里面，釀制重(zhong)陽(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)（花(hua)雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)）的(de)歷(li)程時(shi)間(jian)也對(dui)比經(jing)久不衰。但仍然諸多主要(yao)原因(yin)，時(shi)自今早，山(shan)東(dong)花(hua)雕(diao)(diao)(diao)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)的(de)未來發(fa)展就沒(mei)有達到了(le)應當有的(de)道德(de)水(shui)準和水(shui)平(ping)。做山(shan)東(dong)釀釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)職業(ye)(ye)水(shui)平(ping)備考時(shi)間(jian)線上的(de)身為退伍(wu)軍人(ren)，我法(fa)(fa)(fa)律(lv)損(sun)失(shi)重(zhong)大有法(fa)(fa)(fa)律(lv)損(sun)失(shi)在(zai)弘揚傳統企(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化桂(gui)派花(hua)雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)程時(shi)間(jian)和企(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化、提(ti)振(zhen)山(shan)東(dong)花(hua)雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)(ye)發(fa)展有所做。”從(cong)黃(huang)宏慧的(de)這番(fan)說話(hua)中，可以感覺他改做花(hua)雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，并(bing)將(jiang)其做每項企(qi)業(ye)(ye)發(fa)展來做，充電著激烈的(de)歷(li)史歷(li)史使(shi)命感和法(fa)(fa)(fa)律(lv)損(sun)失(shi)感。

本報訊，黃宏慧二十年后斟酌改做料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)時(shi)，抵達點(dian)很好玩，據他檢(jian)查，目(mu)前中國(guo)時(shi)興喝料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)位(wei)置，所出的(de)(de)傳統學歷(li)熱點(dian)人物、偉人要多過(guo)時(shi)興喝高度白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)位(wei)置，這(zhe)不會(hui)是與酒(jiu)(jiu)傳統學歷(li)的(de)(de)潤(run)澤(ze)業內？他在《侃侃料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)》的(de)(de)軟文(wen)里寫起：生話(hua)(hua)中，各種區(qu)別(bie)之地、各種區(qu)別(bie)漢(han)族和各種區(qu)別(bie)階段各類各種區(qu)別(bie)風格(ge)的(de)(de)人，對酒(jiu)(jiu)的(de)(de)藝(yi)術欣賞(shang)和食用，能夠 現實(shi)地轉遞(di)出大家生話(hua)(hua)工作壯(zhuang)態(tai)的(de)(de)內容，判斷出大家的(de)(de)生話(hua)(hua)面(mian)目(mu)和精神(shen)力量(liang)面(mian)目(mu)。為那些云南人可(ke)是聰(cong)明才智？文(wen)豪有茅(mao)盾(dun)、茅(mao)盾(dun)、巴金；生物學家里有蘇步青、錢(qian)雙(shuang)五、錢(qian)學森(sen)、竺(zhu)可(ke)楨。不會(hui)是料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)勾起著(zhu)(zhu)顧客(ke)的(de)(de)靈力，是活躍著(zhu)(zhu)顧客(ke)的(de)(de)思(si)維(wei)力，勾起著(zhu)(zhu)顧客(ke)的(de)(de)情感分析？

“或許黃(huang)宏慧做花(hua)雕(diao)酒的(de)目的(de)，也確定是很用心(xin)的(de)的(de)文(wen)化(hua)課(ke)情(qing)結。在(zai)有(you)一(yi)個并不(bu)盛行花(hua)雕(diao)酒的(de)地做花(hua)雕(diao)酒，與此同時勵志定制‘桂(gui)派花(hua)雕(diao)酒’，這款(kuan)最(zui)低為就早已經頗最(zui)令傾佩(pei)。”著名藝術家楚人對宏慧花(hua)雕(diao)酒扛起(qi)來創新發展海南花(hua)雕(diao)酒的(de)義(yi)旗這樣一(yi)來評(ping)議道(dao)。

2004年(nian)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)破(po)土開建(jian)于今，十二(er)年(nian)間(jian)，在歷(li)史長河中過了是(shi)簡短的更快(kuai)的，但卻是(shi)都安(an)宏(hong)慧(hui)米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)公司(si)的十步有一(yi)個印記(ji)、發展(zhan)什么(me)是(shi)成長的記(ji)錄。2017年(nian)1月，全(quan)國南方六各(ge)省市(shi)區酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)飲料質(zhi)理(li)(li)檢評大(da)會議(yi)上(shang)，宏(hong)慧(hui)牌米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)突出貢獻獎金質(zhi)獎。宏(hong)慧(hui)米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的更快(kuai)的發展(zhan)，大(da)部分(fen)長期以來(lai)(lai)工(gong)廠(chang)嚴苛(ke)貫徹落實情況“質(zhi)理(li)(li)第二(er)，口(kou)碑第二(er)”的服務宗(zong)旨，“目(mu)前公司(si)的窖藏存儲量(liang)能夠達到500噸(dun)(dun)，年(nian)出產量(liang)300噸(dun)(dun)。有一(yi)些人(ren)搜到我(wo)，懇求(qiu)跟我(wo)資金，特殊(shu)要求(qiu)我(wo)壯(zhuang)大(da)出產，我(wo)就不樂意。旁人(ren)做(zuo)工(gong)廠(chang)要求(qiu)做(zuo)大(da)做(zuo)優(you)，我(wo)仍然(ran)寫(xie)好(hao)。寫(xie)好(hao)了，自燃(ran)美(mei)就能強硬，全(quan)國這么(me)多的世紀(ji)老店，全(quan)都靠質(zhi)理(li)(li)和名譽做(zuo)大(da)做(zuo)強出來(lai)(lai)的。”黃宏(hong)慧(hui)說，他要求(qiu)的是(shi)米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的特色文化，米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的邊界，而實際上(shang)僅(jin)是(shi)金錢(qian)管(guan)(guan)理(li)(li)。仍然(ran)把創業(ye)寫(xie)好(hao)了，金錢(qian)管(guan)(guan)理(li)(li)自燃(ran)美(mei)能來(lai)(lai)。

據黃宏(hong)(hong)慧介紹英(ying)文，宏(hong)(hong)慧花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)充(chong)足吸(xi)引(yin)過(guo)去南通花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)丹陽(yang)封缸酒(jiu)(jiu)(jiu)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)方(fang)(fang)法(fa)技(ji)術(shu)(shu)手藝價值的(de)地(di)基上(shang)，結合(he)在(zai)一起(qi)云南都安個性化的(de)高考(kao)地(di)理、歷史長(chang)(chang)河條(tiao)件，開(kai)放特(te)色化而成(cheng)。“宏(hong)(hong)慧花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)雖(sui)為(wei)采(cai)眾(zhong)家之長(chang)(chang)，其釀酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)方(fang)(fang)法(fa)技(ji)術(shu)(shu)生(sheng)產(chan)方(fang)(fang)法(fa)技(ji)術(shu)(shu)以(yi)‘古遺六法(fa)’為(wei)證據，在(zai)都安本(ben)市‘重陽(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)’的(de)地(di)基上(shang)試(shi)制而成(cheng)，吸(xi)引(yin)了(le)南通花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)最近很多(duo)用戶問我(wo)，說江(jiang)蘇丹陽(yang)封缸酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)方(fang)(fang)法(fa)技(ji)術(shu)(shu)的(de)幾乎所(suo)有(you)優(you)缺(que)。釀酒(jiu)(jiu)(jiu)之難，首在(zai)制曲(qu)，有(you)句話是這(zhe)么說的(de)‘曲(qu)是酒(jiu)(jiu)(jiu)之骨’，每(mei)項(xiang)種酒(jiu)(jiu)(jiu)業，必(bi)有(you)它奇(qi)特(te)的(de)制曲(qu)奇(qi)方(fang)(fang)和(he)生(sheng)產(chan)方(fang)(fang)法(fa)技(ji)術(shu)(shu)，黃宏(hong)(hong)慧過(guo)許許多(duo)多(duo)次實驗設計，早已(yi)試(shi)制出(chu)了(le)奇(qi)特(te)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)餅和(he)麥曲(qu)，這(zhe)才也有(you)了(le)‘宏(hong)(hong)慧花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)’，雖(sui)為(wei)獨此(ci)全家，即日起(qi)退出(chu)，便(bian)贏回(hui)云南傳統文化界知(zhi)名人士等中(zhong)舒適購物受眾(zhong)的(de)重視(shi)。從此(ci)，宏(hong)(hong)慧花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)擔負起(qi)了(le)的(de)發展‘桂派花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)’的(de)旗子。”每(mei)位熟識(shi)宏(hong)(hong)慧花雕(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)發展的(de)同行業專家組(zu)贊頌道。