從抽檢的總體情況來看,本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要是開心果、杏仁、松仁、瓜子和其他炒貨食品及堅果制品,共抽檢炒貨食品及堅果制品樣品40批次,覆蓋16個生產省份的27家(生產)企業,不合格樣品4批次,檢出不合格的檢測項目為酸價(以脂肪計)、黃曲霉毒素B1;抽檢的水果制品主要是蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類、水果干制品(含干枸杞)、果醬,共抽檢水果制品樣品44批次,覆蓋13個生產省份的27家(生產)企業,不合格樣品2批次,檢出不合格的檢測項目為亮藍;抽檢的罐頭主要是畜禽肉類罐頭、蔬菜類罐頭、水果類罐頭、水產動物類罐頭、食用菌罐頭、其他罐頭,共抽檢罐頭樣品37批次,覆蓋7個生產省份的19家(生產)企業,不合格樣品1批次,檢出不合格的檢測項目為乙二胺四乙酸二鈉;本次抽檢的糖果制品主要是糖果、巧克力及巧克力制品、果凍,共抽檢糖果制品樣品95批次,覆蓋12個生產省份的46家(生產)企業,不合格樣品1批次,檢出不合格的檢測項目為糖精鈉(以糖精計);本次共抽檢211批次保健食品,覆蓋17個生產省份及海外的107家企業,其中不合格樣品4批次,檢出不合格的檢測項目為大腸菌群、霉菌和酵母、菌落總數;本次抽檢的食用農產品主要是貝類、菠菜(葉菜類蔬菜)、淡水魚、番茄(茄果類蔬菜)、柑橘、海水蝦、海水魚、鮮蛋、雞肝、雞肉、豇豆(豆類蔬菜)、韭菜(鱗莖類蔬菜)、辣椒(茄果類蔬菜)、梨、馬鈴薯(根莖類和薯芋類蔬菜)、牛肉、蘋果、葡萄、普通白菜(葉菜類蔬菜)、其他禽副產品、茄子(茄果類蔬菜)、芹菜(葉菜類蔬菜)、桃、西瓜、羊肉、豬肝、豬肉、豬腎、鴨肉,共抽檢食用農產品樣品313批次,不合格樣品11批次,檢出不合(he)格的(de)檢測項目包括氯霉(mei)素(su)、呋喃西林代謝物、恩諾(nuo)(nuo)沙(sha)(sha)星(xing)(以恩諾(nuo)(nuo)沙(sha)(sha)星(xing)與環丙沙(sha)(sha)星(xing)之和(he)計(ji))、毒死(si)蜱、甲拌磷(lin)、氟(fu)苯(ben)尼考。
政府市面參與質監總署標識,對抽樣檢查中發覺的不和睦格車輛,已通知涉及到城市法定程序給予查辦,并符合規定耍求抽樣檢查不和睦格肉制品生產方式工作單位分屬省(市)肉制品進口貨品參與經營的局限期肉制品生產方式工作單位確認車輛去向、通用召回不和睦格車輛、探討緣由實行整改計劃;限期涉及到縣市肉制品經營的緩解管于工作單位之后實行下線等對策操控安全隱患;符合規定耍求涉及到縣市入皂農車輛集結的轉讓市面開設者確認批發拿貨物品設備線、生產地等數據信息并向涉及到崗位菅理評估通知單,入皂農車輛推廣者對不和睦格車輛之后實行停機推廣等對策操控安全隱患;符合規定耍求涉及到縣市肉制品進口貨品參與經營的局限期數據網絡肉制品的轉讓的平臺對不和睦格車輛之后實行下線等對策操控安全隱患。涉及到縣市級肉制品進口貨品安全監管崗位菅理自通報正式發布生效日起7天性格內向社會生活化頒發安全隱患控防對策,3十一個月性格內向政府市面參與經營的質監總署評估通知單復核辦置條件并向社會生活化頒發。